Tvarohové řezy

Doba přípravy 35 minut

Náročnost (1-5) 3

Kcal 105 kcal

Počet porcí 12 porcí

Suroviny

Postup přípravy

Vajíčka vyšleháme spolu se sladidlem.
Smícháme ovesnou mouku, casein, špaldovou mouku, kypřící prášek, kakao a přímícháme k vaječnému základu. Dle potřeby přídáme vodu / mléko.
Těsto vylejeme na vymazanou formu (olej ve spreji) a pečeme 15–20 minut při 180 °C.
Tvarohový krém si připravíme smícháním tvarohu a sladidla. Dle konzistence tvarohu se dá použít i ztužovač do šlehačky Smeta-fix.
Ve vodě rozmícháme BCAA a sladidlo – Zlatý klas (agar, želatinu) přípravíme dle návodu s použítim rozpuštěných BCAA namísto čisté vody.
Na vychlazený korpus natřeme tvarohový krém a nahoru nalejeme želé.
Necháme vychladit.

Dobrou chuť!