Ovesné vločky | 150g |
Vejce | 1 kus |
Strouhaný kokos | 20 g |
Kokosový olej | 1 lžíce |
Mléko | 150 ml |
Měkký tvaroh | 150 g |
Mletá skořice | 2 lžičky |
Kypřicí prášek | 1 lžička |
Sladidlo | |
Švestka | 7–10 kusů |
Všechny ingredience kromě švestek smícháme a následně těsto vylejeme do vymazané formy. Švestky nakrájíme na čtvrtky a poklademe jimi vrch koláče.
Pečeme 30 minut na 180 stupňů. Hotový koláč dozdobíme kokosem.