Ratatouille

Doba přípravy 60 minut

Náročnost (1-5) 3

Kcal 101 kcal

Počet porcí 4 porce

Suroviny

Postup přípravy

V misce smícháme pasírovaná rajčata, nahrubou nastrouhanou cibuli a jemně nasekaný česnek.
Přidáme olej a koření (oregano, tymián, sůl, pepř).
Lilek, papriky, cukery a rajčata nakrájíme na kolečka.
Do větší zapékací misky nebo do dvou celokovových pánví nalejeme tekutou směs a střídavě uložíme zeleninu, okořeníme.
Pečeme 35 minut přikryté pečícím papírem a 15 minut bez papíru při 200 °C.
Dle chuti můžeme pár minut před koncem přidat vejce a cherry rajčátka.

Počkej!