Kuskusový nákyp

Doba přípravy 60 minut
Náročnost (1-5) 3
Kcal 216 kcal
Počet porcí 8 porcí
Suroviny
Kuskus
300g (celozrnný)
Mléko
500 ml
Řecký jogurt
300g (bílý 0%)
Vejce
3 kusy
Sladidlo
dle chuti
Mletá skořice
Sůl
špetka
Citronová kůra
1 čl.
Postup přípravy
  1. Mléko ohřejeme v hrnci přibližně na 80°C a odstavíme
  2. Přidáme couscous, jemně zamícháme, přikryjeme pokličkou a necháme nabobtnat
  3. Couscous přibližně po 5 minutách načechráme vidličkou a necháme vystydnout
  4. Vejce rozbijeme a oddělíme bílky od žloutků
  5. Smícháme jogurt, žloutky, sladidlo a sůl
  6. Couscous vmícháme do jogurtové směsi, přidáme citronovou kůru a mletou skořici
  7. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a jemně vmícháme do těsta
  8. Pečeme na vymazaném a pomoučeném plechu přibližně 40 minut při 180°C
  9. Ozdobíme dle chuti. My jsme například použili zavařované brusinky a jemně posypali vanilkovým proteinem

Dobrou chuť ♥


Pokud Vám recept chutnal, nezapomeňte se podělit o fotku na našem INSTAGRAMU, nebo pod hashtagem #bodyhunters :)

Podělte se s přáteli
Sdílet na Facebooku
Všechny recepty