Bílek | 4 kusy |
Strouhaný kokos | 150 g |
Prášková stévie | 15 g |
Citronová šťáva |
Bílky smícháme se stévií (cukrem), vyšleháme sníh a jemně do něj zašleháme kokos a citrónovou šťávu až těsto zhoustne. Na plech vystlaný pečícím papírem vytvarujeme kuličky. Pečeme 13–15 minut do zlatova na 150 stupňů.