Kaštanové pyré

Doba přípravy 80 minut
Náročnost (1-5) 3
Kcal 1220 kcal
Počet porcí 1 porce
Pro zobrazení nutričních hodnot se zaregistrujte!
Suroviny
Jedlé kaštany
500 g
Sladidlo
Rumová esence
1/2 lžičky
Vanilkový lusk
pouze jádro
Postup přípravy
  1. Kaštany nařízneme do tvaru “x”.
  2. Poté je vložíme do trouby na 20 minut a pečeme při 190 °C.
  3. Vychlazené kaštany oloupeme (chce to trpělivost).
  4. Oloupané kaštany dáme do vařící vody na 25 minut.
  5. Po uvaření kaštany scedíme.
  6. Spolu s 1 dcl vody kaštany rozmixujeme na pyré.
  7. Kaštanovou hmotu vložíme opět do hrnce a vaříme spolu se sladidlem a esencí do požadované konzistence.
  8. Gratulujeme! Vytvořili jste domácí kaštanové pyré.
Podělte se s přáteli
Sdílet na Facebooku
Všechny recepty