Dýňové řezy s ořechy

Doba přípravy 45 minut

Náročnost (1-5) 3

Kcal 123 kcal

Počet porcí 12 porcí

Suroviny

Těsto
Dýně hokkaidó	300g (lze použít mrkev)
Vejce	3 kusy
Ovesné vločky	80g (jemné)
Špaldová mouka	70g
Protein	50g (Vanilka)
Sladidlo	ekvivalent 50g cukru (stevie, erythritol...)
Čokoláda	30g (70%+)
Kypřicí prášek	10g
Mletá skořice	2 čl.
Zázvor mletý	1/4 čl.
Muškátový květ	1/4 čl.
Aroma	1 čl. (Vanilka)
Sůl	špetka
Zdobení
Vlašské ořechy	40g / Pekanové ořechy
Sirup bez kalorií

Postup přípravy

Dýni (mrkev) oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme do mixéru
Přidáme vejce, sladidlo a aroma
Důkladně rozmixujeme na kaši (pyré)
Všechny suché ingredience kromě čokolády smícháme dohromady a přidáme dýňové pyré
Vypracujeme těsto
Čokoládu nalámeme / nakrájíme na malé kousky a přidáme do těsta
Pečeme na vymazaném plechu přibližně 20 minut při 180°C - Hotové řezy by měli být lehce vlhké a vláčné
Ozdobíme dle chuti

Dobrou chuť!

Pokud Vám recept chutnal, nezapomeňte se podělit o fotku na našem INSTAGRAMU, nebo pod hashtagem #bodyhunters :)