Pokud se pohybujete ve světě fitness, je velice pravděpodobné, že jste o „počítání kalorií“ již slyšeli. Toto slovní spojení může znít z počátku šíleně komplikovaně... Ve skutečnosti je to ale velice jednoduchá činnost. Počítání kalorií a maker (sacharidů, bílkovin a tuků) může být skvělým prostředkem na to, jak dosáhnout své stanovené fitness cíle. V následujících bodech si stručně popíšeme jednotlivé kroky, jak ideálně s počítáním kalorií začít.
Na začátek potřebujeme zjistit dvě základní složky celkové denní energetické potřeby označované jako TDEE (Total Daily Energy Expenditure).
Na určení celkové denní energetické potřeby existuje mnoho způsobů. Nejjednodušším jsou online-kalkulačky nebo vzorce, které tento výpočet na základě několika informací vypočítají za Vás (o ostatních způsobech si řekneme dále ve videu). Je nutné podotknout, že tyto výpočty nebudou nikdy 100% přesné, protože každý organizmus je specifický. Navzdory tomu ale i tak získáme skvělý referenční bod, ze kterého můžeme vycházet a rychleji tak najít svoji optimální hodnotu.
*TIP: Registrujte se do programu BodyHunters, který výpočet energetické potřeby provede automaticky za Vás.
Nyní už víme, kolik kalorií potřebujeme. Dále je potřeba je rozdělit mezi jednotlivé makroživiny. Typické jsou následující doporučení:
Toto je nejtypičtější rozdělení makronutrientů, které bude vyhovovat většině lidí. Mějte ale na paměti, že některé specifické cíle nebo případy mohou vyžadovat jiné poměry a je na každém z Vás, aby si našel právě takové, které mu budou vyhovovat.
Tohoto bodu se bojí pravděpodobně nejvíce lidí. Zaznamenávat všechny potraviny se může zdát jako zdlouhavý a omezující úkol. Zaznamenáváním maker se většinou myslí využívání některé mobilní aplikace, která za Vás vše spočítá. Mezi nejpoužívanější patří mobilní aplikace MyFitnessPal nebo Kalorické tabulky. Dále již budete potřebovat jen váhu na potraviny a chvíli vašeho času.
Jak to tedy funguje? Každou potravinu, kterou plánujete sníst, si odvážíte (nebo si naleznete gramáž na jejím obale), následně ji vyhledáte v mobilní aplikaci a zapíšete si ji tam. Většina potravin podporuje také skenování pomocí čárového kódu na obalu. Takto si postupně zapisujete potraviny během celého dne a sledujete si naplnění svého denního kalorického příjmu a zároveň i jednotlivých makroživin. Prvních pár dní vám tato činnost může nějaký čas zabírat. Člověk má ale velkou tendenci jíst neustále podobné potraviny, takže tento proces se po chvíli značně urychluje a zabere Vám dále jen několik minut denně.
*Pamatujte, že není důležité strefovat se přesně na gram, ale je důležité snažit se k jednotlivým číslům alespoň přiblížit.
Berme v úvahu, že Vaše denní energetická potřeba je například 2500 Kcal. Tyto kalorie chceme rozdělit například v následujícím poměru:
Bílkoviny:
Jeden gram bílkovin poskytne 4 Kcal.
30% z 2500 Kcal = 750 Kcal
750/ 4 = 187g bílkovin na den
Sacharidy:
Jeden gram sacharidů poskytne 4 Kcal.
45% z 2500 Kcal = 1125 Kcal
1125/ 4 = 281g sacharidů na den
Tuky:
Jeden gram tuků poskytne 9 Kcal.
25% z 2500 Kcal = 625 Kcal
625/ 9 = 69,5g tuků na den
*Nezapomínejte na to, že kvalita a výběr potravin je také velmi důležitým faktorem při dosahování vašich fitness cílů.
Všechny tyto starosti můžete nechat na nás a můžete si od nás objednat jídelníček na míru, nebo se inspirovat našimi skvělými fitness recepty.
© 2025 BodyHunters
